AurellanoGourmetGastronómicos
Platos preparados
Galtes Boví 500 GR
Ref. 10399
Carrillera de vacuno Gbech confitada a baja temperatura en el seu propi suc, llesta per a regenerar i personalizar en cuina professional.
- Marca
- Gbech
- Origen
- Girona, Catalunya
- Format unitari
- 500 gr
- Unitats per caixa
- 5 u/caixa
- Sabor
- Galta de vedella de cocció lenta, sucosa i de perfil carni profund.
- Al·lèrgens
- Consultar etiqueta
Sobre el producte
El detall
Carrillera de vacuno seleccionada, confitada a baja temperatura en el seu propi suc. Forma parte de la línea GBech 4ª Gama, orientada a bases cárnicas de alta calidad cocinadas al buit i llestes per a regenerar en cuina professional. Un producto pensat per a HORECA, que permite ahorrar tiempo de elaboración manteniendo una base gastronómica trabajada.
Maridatges
- Sin definir.
+10.000 referències
Busques més informació o un producte concret?
Tenim més de 10.000 referències al catàleg i treballem amb +200 proveïdors. Si tens dubtes, busques un producte específic o vols fer una comanda, parla amb el nostre equip comercial.
Parlar amb comercial