El pulpo común (octopus vulgaris) es una especie de cefalópodo octópodo de la familia Octopodidae. Se encuentran desde aguas superficiales hasta los 100 metros de profundidad , su actividad principal la realizan por la noche alimentándose de crustáceos, bivalvos y peces. El pulpo común puede alcanzar un tamaño de un metro, su manto puede crecer […]
COCOCHAS DE BACALAO: Son las cocochas del mismo bacalao que se trocea, llevan varios días de maceración en sal, y luego son desaladas en su punto, 250g la envasada al vacío listas para cocinar
Bacalao de máxima calidad, DESALADO AL PUNTO, cortes a medida, todos los cortes van envasados al vacío en bandeja ó en bolsa plástica transparente, con su compresa respectiva, tienen el consumo preferente en 14 dias. Se puede congelar antes o después de cocinado. producto por encargo semanal.
Disponemos de varias variedad de tablas de quesos, lista para emplatar y servir. TABLA INTERNACIONAL: Taleggio, Reblochon, Gouda Vell, Cheddar Vell, Curat Ovella DO, Azul Valdeón. TABLA FRANCESES: Brie, Munster, Morbier, Conde 7 meses y Tomme de Saboya. TABLA CATALANES: Briqueta de cabra, Rocas Blancas, Gris de montaña y Serrat semi TABLA DENOMINACIÓN DE ORIGEN: […]
Salmón ahumado, en sobres de 100 gr. El salmón es el rey de los ahumados por excelencia. En su calidad de pescado azul, el salmón noruego es especialmente rico en ácidos grasos poliinsaturados Omega-3 esenciales para el organismo. Permite crear platos sabrosos fáciles de elaborar y de alto nivel nutritivo. Nuestro salmón ahumado se basa exclusivamente en salmón noruego […]
Origen Noruega, producto Extra de 1º Calidad
Tarrina con los daditos cortados, listos para emplatar. Conservados en aceite.
